тел: (0372) 53-04-53  

 
+38(099) 609-71-43  
+38(095)518-97-57  
+ 38 (096) 916-15-90  
     
koral.vip@gmail.com  
koral.09  
   
 

 

Перекладач

Асоціація франчайзинга в Україні

Новини

Головна » 2015 » Жовтень » 28 » Ремонт и техническое обслуживание холодильного оборудования для магазинов
17:56
Ремонт и техническое обслуживание холодильного оборудования для магазинов

 

Ремонт и техническое обслуживание холодильного оборудования для ресторанов

 

При эксплуатации холодильного оборудования в ресторанах нужно придерживаться нескольких простых правил, которые обеспечат долгую и плодотворную работу агрегатов на кухне:

 

ремонт торговых холодильников

  1. необходимо располагать холодильники подальше от печей и источников тепла, а также следить за уровнем влажности в помещении: чем выше влажность, тем меньше пользы для оборудования;
  2. правильно выставьте уровень холодильника: агрегат должен стоять ровно. Для измерения подойдет обычный уровень. Если его нет, то поможет обычная тарелка с водой. Поставьте ее на дно холодильной камеры и смотрите за уровнем воды, регулируя высоту ножек;
  3. холодильник необходимо периодически размораживать. Даже если он оснащен системой no frost. После разморозки промойте его теплой мыльной водой. Это поможет избавить оборудование от посторонних запахов;
  4. чем ниже температура продуктов, которые Вы помещаете в холодильник, тем меньше электроэнергии он будет потреблять для охлаждения. Поэтому не стоит ставить в камеру горячие кастрюли или противни.

 

ремонт торговых холодильников

Также рано или поздно с любым холодильником возникают технические неполадки. Конечно, лучше всего вызвать профессионального мастера. Но есть некоторые неполадки, с которыми Вы сможете справиться самостоятельно:

 

  • холодильник размораживается самостоятельно и перестал давать холод: не всегда проблема в самом агрегате. Часто такие неполадки связаны с повреждением проводки или вилки. Внимательно осмотрите шнур и штепсель, возможно проблема легко разрешима;
  • холодильник работает с перебоями: такая проблема может быть связана с низким напряжением в сети. В данной ситуации время между включением и выключением агрегата существенно сокращается. Выясните напряжение в сети и включите холодильник через повышающий трансформатор;
  • испаритель холодильника быстро покрывается изморозью: это может быть связано с нарушением герметичности салона агрегата. Проверьте плотность закрытия дверок, подтяните крепления дверцы и уплотнительные резинки на дверцах.

 

Приведенные методы работают не всегда. Если Вы не уверены в причине, то не увлекайтесь «самолечением». Лучше обратитесь в сервисную службу!

Переглядів: 198 | Додав: uspih | Теги: обслуживание холодильника в магазин, ремонт торгового холодильного обору
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Пошук
Поділитись
Підписка
Новини та и акції
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Календарь
«  Жовтень 2015  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Приєднуйтесь!

QR код
Холодильне обладнання для магазину.Холодильні вітрини,шафи,регали,моноблоки,ларі,бонети. Чернівці,Донецьк,Київ © 1998 Разработка сайта Landingstudio
Мы в Гугле Настоящий ПР koralholod.at.ua Рейтинг@Mail.ru Era.com.ua Объявления, каталог компаний Google+ Каталог сайтов. Зарегистрировать сайт бесплатно в каталог сайтов в гугле
Безкоштовний хостинг uCoz